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香港, 2009年6月30日 - (亞太商訊) - 諾安檢測實驗室是中國第一家世界級獨立的食品檢測實驗室，獲得了多項國內外認可。作為實驗室的創始人之一及實驗室總經理，John Chapple對中國食品安全行業有著深入的了解。 John曾在英國一家大型農業綜合企業擔任管理工作長達19年；在後來的10年裡，John在具體操作上給予了中國農民和加工商很多幫助，使中國出口歐美、日本的果蔬產品出口量大幅增加。
 | | 微生物檢測 |
中國的農業及食品生產行業非常龐大，根據海關總署統計數字顯示，中國食品年出口量於2009年3月達到26.2億美元，比去年同期增長8.9%。與此同時，這個行業還為國內13億人口提供食品消費。整個食品鏈基本是約2億農民為50萬食品生產商供應產品。所有食品生產商中，約6%是大型企業，總產量約佔市場總產量的72%；中型企業（多於10人）數量佔15%，產量佔19%；小型企業（少於10人）數量佔79%，產量佔9%。
自2003年成立至今，諾安檢測實驗室目睹了中國消費者對食品安全態度的大幅度持續轉變，這也導致了中國食品檢測實驗室的大量出現。我們在中國的第一家實驗室開業時，當時是青島唯一的一家，但現在已經有14家食品檢測實驗室在這個地區陸續建成。因此，在如此多的實驗室中選擇一個合適的至關重要，一次不合格的選擇，可能會危及整個公司的名譽。通常情況下，選擇實驗室需要考察以下六項：資質認可、獨立性、是否參加公認的能力驗證測試、使用經驗證的方法、檢測週期、及價格。信得過的實驗室會參與獨立的能力驗證測試，所以，索要實驗室近期能力驗證的結果也有幫助。另外，一定要審核實驗室的技術、設備、及質量檢查程序。
就當前形勢來看，新的中國食品安全法於6月1日起正式實施，安全法執行新的處罰制度，指示生產商承擔更多的責任。因此，這個月新的問詢數量大幅度上升，從問詢中我們也感覺到食品生產商在評估選擇檢測服務和實驗室方面更加慎重了。
諾安檢測憑藉在中國6年的經驗及“當地化、全球性”的方針繼續為中國當地及全球60多個國家和地區的客戶服務。在中國，我們的客戶包括：農民、食品生產商、連鎖超市、及小型私有公司等。我們相信：諾安對中國食品業的深刻了解；諾安實惠、可信的農田到餐桌食品鏈服務；諾安青島、寧波食品檢測實驗室，及萊陽、杭州樣品採集中心的不斷成長，將繼續為中國穩定發展的食品業服務。
此外，為了提高食品生產者更深入了解檢測服務的積極性，諾安檢測編制了下列表格，包括主要食品行業及食品鏈各個階段一些推薦的檢測項目:
諾安檢測： 推薦檢測項目
果蔬: 農殘、重金屬、微生物
水產品: 重金屬、微生物、孔雀石綠、結晶紫、多磷酸鹽、獸藥
肉&家禽: 微生物、獸藥
奶製品: 微生物、獸藥、三聚氰胺
乾品(茶&調味品): 農殘、重金屬、黃曲霉毒素、食品色素
乾果&穀物: 農殘、重金屬、黃曲霉毒素
飲料&果汁: 農殘
糖&糕點: 農殘、重金屬、微生物、食品色素、食品添加劑
農業: 農殘、土壤、水、配方
初加工: 微生物、食品添加劑
二次加工及包裝: 微生物、食品添加劑、食品標籤
零售: 食品標籤、食品成分
關於John Chapple
國籍：英國
教育背景：英國紐卡斯爾大學農業專業學士，1980
John Chapple在農業、園藝、及食品加工方面經驗豐富，於2003年在太平洋恩利總公司的鼓勵與資金支持下協助建立了諾安檢測公司。 1999年，John被邀請擔任豐年集團控股有限公司的總經理，期間在具體操作上給予了中國農民和加工商很多的幫助，並使中國出口歐美及日本的果蔬產品出口量大幅增加。 1999年到2002年，John意識到中國對獨立殘留檢測實驗室的需求，從而成立了中國第一家世界級獨立食品檢測實驗室—諾安檢測。
在到中國工作之前，John在英國一家大型農業綜合企業擔任管理工作19年，期間John開始對與農業精加工相關聯的食品安全問題有了興趣，並成為農場綜合管理的早期倡議者。他還是放心食品組建立成員之一，為歐洲良好農業操作認證，也就是後期的全球良好農業操作認證奠定了基礎。
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