English | 简体中文 | 繁體中文 | 한국어 | 日本語
2020年7月15日 10時00分 JST
Share:
    

Source: NEC Corporation
NECとコエドブルワリー、雑誌記事をAIで分析し世代の特徴を表現したクラフトビール「人生醸造craft」を開発
人とAIの協調で世代間コミュニケーションを促進

東京, 2020年7月15日 - (JCN Newswire) - 日本電気株式会社(注1、以下 NEC)とクラフトビールメーカーである株式会社協同商事 コエドブルワリー(注2、以下 コエドブルワリー)は、人とAIの協調による世代間コミュニケーションの促進を目的に、トレンドを反映する雑誌記事をAIで分析し、世代の特徴を表現したクラフトビール「人生醸造craft」を開発しました。コエドブルワリーは本商品を、本日からコエドビールオンラインショップで販売開始します。

「人生醸造craft」の開発には、NECの最先端AI技術群「NEC the WISE」(注3)を用い、株式会社小学館(注4、小学館)提供による雑誌のファッション画像と文章を分析しました。これにより、クラフトビールを楽しむ順番として一般的な「色・香り・味」の3ステップを数値化し、ビール職人が20~50代の4世代の特徴を4種類のクラフトビールとして表現しました。

各世代の人生の軌跡を体験できる「人生醸造craft」は、世代間の相互理解に適した商品として、職場内の話題のきっかけ作りや、今流行のオンライン飲み会でもお楽しみいただけます。

「人生醸造craft」の開発プロセス

1. クラフトビールを楽しむファーストステップ「色」
色は、お酒を飲み始める20代の頃に発行された雑誌の画像を参考に表現しました。画像処理AI技術を活用し、ファッション画像を学習データとして取り込んで、服のイメージ画像を生成します。これをもとに、時代のトレンドカラーをクラフトビールの色として職人が表現しました。
(例)「人生醸造craft ~40's YELLOW~」には、40代が20代の頃(1991年~2000年)に発行された雑誌「CanCam」のファッション画像を利用。

2. クラフトビールを楽しむセカンドステップ「香り」
香りは、各世代の20代から現在までの中間となる10年間に発行された雑誌の文章を参考に表現しました。自然言語処理AI技術を活用し、単語の意味情報を取り込んで学習データとした上で、文章に登場する意味が近い単語の発生割合に応じてフルーティー、キャラメル、フェノールなどの香りを数値化します。これをもとに、クラフトビールの香りを職人が表現しました。
(例)「人生醸造craft ~40's YELLOW~」には、40代が30代の頃(2001年~2010年)に発行された雑誌「Oggi」と「DIME」の文章を利用。

3. クラフトビールを楽しむファイナルステップ「味」
味は、各世代が今読んでいる雑誌の画像を参考に表現しました。小学館の担当者が、ファッションテイスト(色の系統・甘め/辛めスタイル・フェミニン/コンサバ系など)と味の指標(甘味・苦味・酸味・ドライ)を紐づけた教師データをもとに、「NEC the WISE」のディープラーニングAI技術「RAPID機械学習」で、ファッション画像を分析し数値化します。これをもとに、クラフトビールの味として職人が表現しました。
(例)「人生醸造craft ~40's YELLOW~」には、40代の直近10年(2011年~2020年)に発行された雑誌「Domani」の画像を利用。

分析対象の雑誌

CanCam、Oggi、Domani、Precious、DIME、BE-PAL、女性セブン、週刊ポストの過去約40年間に発行された記事


なお本企画はNECが、AIによる味覚予測シリーズとして、名作文学の読後感をAIで分析しコーヒーの味わいで再現したブレンドコーヒー「飲める文庫」(2017年発表)、2018年の新聞記事をAIで分析しその時代のムードをチョコレートの味わいで再現した「あの頃は CHOCOLATE」(2018年発表)に続く第三弾商品となります。

NECは、本商品をNECグループがオンラインにて開催する「NEC iEXPO Digital 2020」(会期:7/13(月)~7/17(金))において紹介します。

「NEC iEXPO Digital 2020」について:
https://jpn.nec.com/iexpo/digital2020/?cid=na_ied_204

本リリースの詳細は下記をご参照ください。
https://jpn.nec.com/press/202007/20200715_01.html

概要:日本電気株式会社(NEC)

詳細は www.nec.co.jp をご覧ください。

トピック: Press release summary
Source: NEC Corporation

セクター: Cloud & Enterprise
https://www.acnnewswire.com
From the Asia Corporate News Network


Copyright © 2024 ACN Newswire. All rights reserved. A division of Asia Corporate News Network.

 
NEC Corporation Links

http://www.nec.com

https://www.facebook.com/nec.global/

https://twitter.com/NEC_corp

https://www.youtube.com/user/NECglobalOfficial

https://www.linkedin.com/company/nec/

NEC Corporation Related News
Thursday, 19 December 2024, 12:02 JST
NEC Completes new Asia Pacific submarine cable
Wednesday, 18 December 2024, 17:12 JST
NEC Receives Telecom Review's Global Excellence Award for Innovative Telecom B2B/ Enterprise Network Solutions
Thursday, 12 December 2024, 16:27 JST
NEC Announces Interim Results from Phase 1 Clinical Trial of NECVAX-NEO1, an AI-Driven Personalized Oral Cancer Vaccine, at ESMO Immuno-Oncology Congress 2024
Monday, 9 December 2024, 14:06 JST
NEC begins sale of 100G QSFP28 ZR4 single-fiber bi-directional optical transceiver
Friday, 29 November 2024, 15:27 JST
JAL and NEC Test AI-Powered Carry-On Baggage Analysis Solution
More news >>
Copyright © 2024 ACN Newswire - Asia Corporate News Network
Home | About us | Services | Partners | Events | Login | Contact us | Cookies Policy | Privacy Policy | Disclaimer | Terms of Use | RSS
US: +1 214 890 4418 | China: +86 181 2376 3721 | Hong Kong: +852 8192 4922 | Singapore: +65 6549 7068 | Tokyo: +81 3 6859 8575