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| 年內籌建8-12個大型牧場 冀2015年達至百份百牧場原奶 |
香港, 2012年6月11日 - (亞太商訊) - 中國領先乳製品生產商之一的中國蒙牛乳業有限公司（「本公司」）及其子公司(統稱「蒙牛」或「本集團」) (股票編號: 2319)於今日在內蒙古生產基地舉辦了開放日，接待媒體代表親臨蒙牛位於內蒙古的牧場及生產基地進行實地考察，參觀禾華牧場、現代牧業和林牧場以及蒙牛和林六期基地，讓媒體親身見證蒙牛產品從奶源到成品出廠所涉及的各個品質管理環節。
堅持將奶源建設作為其核心工作。禾華牧場養殖了千餘頭優種奶牛，且配備先進的奶牛識別器，對奶牛的日常活動進行科學化管理。另外，與蒙牛其他牧場一樣，禾華牧場採用機械化擠奶，牛奶從奶牛到儲奶裝置全過程封閉，安全可靠。現時來自牧場及養殖小區的原奶約佔整體原奶的80%，蒙牛正不斷提高牧場奶比例，計劃年內於東北、河北、內蒙、華南等地籌建8-12個千頭及萬頭以上的牧場，期望未來3年達到百分之百原奶來自規模化養殖牧場和社區的目標。
安裝高效完備檢測體系，竭力保證產品品質。蒙牛於檢測環節中投入了近人民幣3,000萬元的先進設備以及大量的高新人才，全天24小時對原料和成品進行共367項食品安全項目檢測。其出廠的每一滴牛奶均經過9道工序、36個監控點和105項指標監測，產品質量高於國家標準。2012年，蒙牛為了進一步加強對原奶和成品檢測，大幅度增加了相關的資金預算。
全面採用與國際接軌的現代化生產管理技術。在蒙牛和林生産基地，從出產至入庫，均由機器自動完成，且整個生產過程都處於無菌密封的環境中。蒙牛管理體系處處體現智能化細節，例如其電子巡更系統具備指紋識別功能，而巡更棒更具有數據存儲功能，可以對操作人員實施有效的遠程監控。
蒙牛新總裁孫伊萍女士於今年4月上任，進一步展開品質提升工作。孫女士借鑒中糧管理經驗，重新梳理並完善了品質管制體系，從牧場到餐桌管理體系更加環環緊扣的。同時調整品質管制組織架構，將品質標準的制定與執行分離，有效確保品質管制能夠全面按標準執行。蒙牛並會與世界先進乳企制定戰略合作計劃，對接國際水平。
欲了解更多信息，請聯繫：
中國蒙牛乳業有限公司
郭偉昌
電話: +852 2180 9050
電郵: info@mengniuir.com
縱橫財經公關顧問(中國)有限公司
劉懿德
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話題 Business Plan
來源 China Mengniu Dairy Company Limited
部門 Daily Finance
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